Chateauneuf du Pape “Réserve des Vieilles Vignes” Domaine Roger Perrin (rood)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Chateauneuf du Pape “Réserve des Vieilles Vignes” Domaine Roger Perrin (rood)Een monument van kracht, historie en grenzeloze diepgang De 'Rserve des Vieilles Vignes' is de ultieme expressie van Domaine Roger Perrin. Deze cuve wordt alleen gemaakt van de alleroudste percelen van het domein, waar de wortels van de Grenache en Syrah stokken diep in de bodem zijn doorgedrongen. Met stokken die de honderd jaar passeren, levert de natuur een extreem lage opbrengst, maar een ongekende concentratie. Dit is Chteauneuf du Pape in zijn

5% Serveertemperatuur 16-17°C (Laat de wijn even ademen in het glas) Bewaarpotentieel Nu genietbaar na beluchting

Sommelier Choice: Populair in de gastronomie vanwege de uitstekende match met zowel vis- als vleesgerechten

De koelere nachten in de Hautes-Côtes zorgen voor een langzame rijping

waardoor de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen zonder dat de wijn zwaar wordt

zoekt Locus Wines de nuance op

Waar witte Rhône-wijnen soms zwaar kunnen zijn

Vlees: Gegrild lamsvlees met knoflook en rozemarijn

Gevogelte: Perfect bij tamme eendenborst of gebraden kip met tijm

De legendarische Sauvignon Blanc met de smaak van vuursteen

Geitenkaas: Net als Sancerre is dit de perfecte partner voor een rijpe Crottin de Chavignol

Het unieke aan Pouilly-Fumé is het "vuursteeneffect" (fumé)

Waarom Locus Convergence