Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

D'Oliveiras Madeira Colheita Boal 1993Dit is een zeer oude Madeira wijn, geclassificeerd als "FRASQUEIRA". Deze wijn maakte deel uit van de wijncollectie van de familie die dit wijnbedrijf bezit. Het is gemaakt van een nobele druivensoort in 1993 waarin de kwaliteit van de druiven hoog was en de oogst uitstekend, met druiven van alleen de beste wijnstokken van het eiland Madeira. Voorafgaand aan het bottelen, profiteerde het van een lange rijpingsperiode in oude eikenhouten vaten. Zo kon

Vogezen en Nevers

vijgen en geroosterd droog fruit met een zeer lange afdronk

Aroma's van bloemen en citrusvruchten zijn kenmerkend voor deze druif

Dan volgt een fermentatie tussen de 25 en 30 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden

komijn en nootmuskaat

Gemaakt van oudere stokken (60-70 jaar)

maar laat de natuur haar gang gaan

kenmerkernd voor de garnacha blanca-druif

een inheemse druivensoort die al vele jaren in de vergetelheid is geraakt

heerlijk sappig en verleidelijk

Complex in de neus met nuances van koffie

schelp- en schaaldieren