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Description

1040106626The Ham Slicer has earned its name: its shape and sharpness are designed to cut very thin slices of hard ingredients, especially from hams. These qualities make this knife ideally suited to fruit and vegetables and other meats too, as well as for carving roasts.

1040431023 - Brotmesser

2099600802 - Messerblock

Der schlanke Halbkropf sorgt für eine perfekte Balance in der Hand

nach innen gewölbte

Beinhaltet Aufschnittmesser

mühelose Schnitte hat die Klinge eine leicht gebogene Spitze und ist beidseitig geschliffen

Das Verhältnis zwischen der hochwertigen Messerklinge und dem Griff aus echtem kalabrischen Olivenholz entspricht dem goldenen Schnitt

Die innovative und praktische Haltewanne hält Abziehsteine fest in Position und ermöglicht zusätzliche Stabilität und Sicherheit beim Schärfen des Messers

Im Gegensatz zum 2- stufigen Messerschärfer ist er nur für den Feinschliff (bei bereits grob geschliffenen oder mittelscharfen Klingen) gedacht

Größere Messer mit Klingen bis zu 26 cm

filigranes Hacken oder präzises Portionieren – dieses Messer-Quartett lässt keine Wünsche offen:

In Kombination mit der WÜSTHOF Book App unterstützen zahlreiche Filme und Schneid-Tutorials den WÜSTHOF Cutting Moment

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