Wijnkasteel Genoels Elderen Haspengouw BOB Chardonnay Blauw 2020

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Wijnkasteel Genoels Elderen Haspengouw BOB Chardonnay Blauw 2020Wijnkasteel Genoels Elderen is gelegen in de Belgische provincie Limburg. Met zijn uitgestrekte 22 hectare herbergt het wijnkasteel enkele van de oudste en grootste wijngaarden van Belgi, verdeeld over 5 verschillende percelen in de directe omgeving van het kasteel. Dit creert optimale omstandigheden voor directe persing. De 18 hectare Chardonnay en 4 hectare Pinot Noir vallen onder de gecontroleerde oorsprongsbenaming Haspengouw en Vlaamse

Intens robijnrode kleur met paarse schitteringen

Een heldere

De wijngaarden liggen gemiddeld 300 meter boven het zeeniveau

Het domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in de stad Bué

Ze hanteren dezelfde strenge eisen als de Champagneboeren doen

kruiden met een toets van zwarte peper en zoethout

vlees-en wildgerechten

De malolactische gisting vindt plaats in het vat

De druivenoogst gebeurt met de hand

vrij dicht bij de zee en met een variabele hoogte tot 200 meter boven zeeniveau

Langdurige afdronk waar de tonen van zoethout en zwarte peper blijven

vanille en een subtiele toets van geroosterde amandel